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Prodotti e Prezzi
Dai nostri ulivi coltivati con metodo biologico certificato ICEA ,produciamo un olio extravergine di oliva biologico la cui acidità non supera lo 0,20%.
L'olio NOCELLARA di VIZZINI AGRICOLA è disponibile nei formati:
-Inox da 5L €75,00. Sconto 10% su scatola 4pz.
-Inox da 1L € 18,00. Sconto 10% su scatola 12pz.
-Bottiglia 0,50L €12,00
-Bottiglia 0,25L €8,00
SPEDIZIONE GRATUITA IN 24H*
*Nel formato bottiglia e inox 1l ordine minimo 6pz.
Scheda Tecnica
| PRODOTTO | OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO - IGP SICILIA |
| AZIENDA | VIZZINI AGRICOLA |
| ZONA DI PRODUZIONE | ITALIA SICILIA OCCIDENTALE PROV.TRAPANI |
| UBICAZIONE ULIVETI | CASTELVETRANO C.DA GALASI |
| ALTITUDINE MEDIA | 80 metri s.l.m. |
| NATURA TERRENO | CALCAREO ARGILLOSO |
| CULTIVAR | NOCELLARA |
| PERIODO RACCOLTA | META' OTTOBRE -INIZIO NOVEMBRE |
| SISTEMA RACCOLTA | BRUCATURA A MANO |
| METODO ESTRAZIONE | entro 12 ore successive alla raccolta, Estrazione a freddo ciclo continuo, moderno e certificato |
| STOCCAGGIO OLIO | L' olio non filtrato viene conservato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata |
| COLORE | GIALLO CON RIFLESSI VERDI |
| PROFUMO | FRUTTATO INTENSO DI OLIVA PREMUTA |
| SAPORE | Sensazione armonica di piccante ed amaro, retrogusto di erba falciata e pomodoro |
| IMPIEGO | Ideale a crudo su pesce alla griglia, zuppe legumi, insalate verdi, arrosti |
| CONSIGLI DI UTILIZZO | Conservare in luogo fresco e asciutto,lontano da fonti di calore ad un temperatura compresa tra 15°e 20° sensibile ad aria e luce |
Certificazione
Ente certificazione Biologico: ICEA Sicilia, Catania. Cod.D1007
Ente certificazione IGP: IRVOS, Autorità Pubblica designata dal MIPAAF
Laboratorio analisi chimiche: ACCREDIA-BIOANALISI srl ,Erice C.S. (TP)
Produzione e Imbottigliamento: OLEIFICIO BONTAGRI, Castelvetrano (TP)
Smaltimento rifiuti speciali: AMBIENTAL snc, Santa Flavia (PA)
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO IGP SICILIA
Nocellara del Belice
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